煮饭加水量与和面含水量计算

按米种和米量算出煮饭加多少水，再按面粉重量给面包、馒头、饺子皮和面条配出合适含水量，不用再靠目测水位。适合刚独立做饭的留学生、海外华人家庭，以及想把手感变成固定配比的人。